Emekli olduktan sonra hayatına yenilik katmak isteyen Sultan Yıldız, Avustralya'da geçirdiği yılların ardından memleketi Türkiye’nin küçük bir köyüne döndü. Burada, yerel tarım potansiyelini keşfeden Yıldız, süper meyve olarak adlandırılan ve dünya genelinde sağlıklı yaşamın vazgeçilmezi haline gelen goji berry üretimi yapmaya karar verdi. Günden güne artan bu ilgi, sadece bölgesel değil, ulusal ölçekte de dikkat çekmeye başladı. İşte, Sultan Yıldız’ın ilham verici hikayesi ve goji berry yetiştiriciliğinde yaşanan gelişmeler.
Sultan Yıldız, uzun yıllar Avustralya’da çalıştıktan sonra emekli olduğunda kendisine huzurlu bir yaşam hayal etti. Ancak, yeni bir başlangıç yapma isteği içindeydi. Bu nedenle doğup büyüdüğü köye geri dönmeye karar verdi. İlk olarak, köydeki eski arkadaşları ve komşuları ile bir araya geldi. Onların ona kendisini hatırlatmaları ve destek vermeleri, Yıldız'ın içindeki tarım aşkını yeniden ateşledi. Sadece kendi bahçesinde yetiştirdiklerini gördüğü meyveler, onun bu yönde bir adım atmasına vesile oldu.
Yıldız, köydeki tarım potansiyelini değerlendirmek üzere, araştırmalar yapmaya başladı. Goji berry, yani kurt üzümü, zengin besin içeriği ve sağlığa faydalarıyla bilinen bir meyve olduğu için dikkatini çekti. Yıldız, Avustralya'da geçirdiği yıllarda gördüğü modern tarım uygulamalarını, köydeki eski usul tarım ile birleştirerek yeni bir iş modeli oluşturmak istedi. Bu yeni fikrin, sadece kendisi için değil, yerel halk için de bir fırsat olacağına inanıyordu.
Goji berry, antioksidan özelliği ile bilinen ve bağışıklık sistemini güçlendiren bir meyve. Ayrıca, protein, vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengin. Bu özellikleri sayesinde, sağlıklı yaşamı destekleyen diyetlerin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş durumda. Sultan Yıldız, bu eski arkadaşları ile birlikte köyde goji berry yetiştirmeye başladı. İlk etapta zorluklarla karşılaşsa da, zamanla tecrübe kazandı ve daha verimli bir yetiştiricilik süreci geliştirdi.
Sultan Yıldız, organik tarım yöntemlerine de dikkat ederek, pestisit kullanmadan tamamen doğal bir şekilde goji berry yetiştirmeye odaklandı. Bu, hem meyvenin kalitesini artırıyor hem de müşterilerin taleplerini karşılamak için önemli bir avantaj sağlıyordu. Bahçesindeki goji berry'ler hızla ilgi görmeye başladı. Yıldız, bu meyveleri yerel pazarlarda satmaya başladıktan sonra hem ekonomik hem de sosyal açıdan daha fazla destek bulmaya başladı.
Yıldız, köyündeki diğer çiftçilere de bu süper meyvenin faydalarını anlatarak, onlarla birlikte goji berry üretmeyi teşvik etti. Yerel tarım kooperatifleriyle iş birliği yaparak, bu süper meyvenin tanıtımını yapmayı da ihmal etmedi. Sonuç olarak, hem kendi kazancını artırdı hem de köyde yeni bir istihdam alanı oluşturdu.
Tüm bu çabalar, Sultan Yıldız’ın emeklilik hayalini gerçekleştirmesinin yanı sıra, köydeki diğer insanlara da yeni bir yaşam kurma fırsatı sundu. Goji berry ile yapılan çeşitli tariflerle, köyde bir "süper meyve festivali" düzenlemeye karar verdi. Bu festival, hem yerel hem de ulusal basının dikkatini çekerek, Yıldız’ı ve goji berry projesini daha da popüler hale getirdi.
Sonuç olarak, Sultan Yıldız’ın hikayesi, hayallerin yaşama geçirilmesi, doğaya dair sevgiyi yeniden keşfetme ve toplumsal fayda sağlama konusunda bir ilham kaynağı oldu. Avustralya’da geçirdiği yıllar sonrasında bile, köyüne dönerek burada yeni bir hayat kuran Yıldız, bugün sadece kendi hayatını değil, çevresindeki insanların hayatlarını da olumlu yönde değiştirdi. Gördüğümüz kadarıyla, herkesin içinde bir iş insanı ve girişimci saklı olabilir; önemli olan bu potansiyeli ortaya çıkarmak için cesaret göstermektir. Sultan Yıldız’ın goji berry üretimi, bu gerçeğin bir göstergesi olarak anılmaya devam edecek.
